المقادير:
أرنب متوسطة الحجم حسب الأفراد
كيس شعرية صينية
اللوز كاس متوسط مسلوق ومنقي محمر ومهرمش
التوابل:ملعقة من سكين جبيرو,الخرقوم,ونصفها يبزار وقليل من القرفة الملون الغذائي الملح وكاس زيت الزيتون
الطريقة نخلط التوابل كلها ثم ندهن الأرنب من الداخل
نضع الشعرية في الماء الساخن حتي تصبح لينة و تصفى ثم نضيف لها باقي الخليط الأول من التوابل واللوز ثم نملأبطن الأرنب ثم نخيطها ونضعها تتبخر ,عندما تنضج نضعها في صينية الفرن وتدهن بالزبدة مع التحميرة من كل الجوانب وتدخل الفرن لتحمر
تقدم ساخنة وشهية طيبة.
ترفق بسلاطة من اختيارك وهي كثيرة,

وصفة رائعة بارك لله فيك أختي الفاضلة حفيظة نسيم
فتحتي شهيتنا فتح الله لكي أبواب الخير

تحية جميلة للأستاذ الرامي
شهية طيبة وإلى فرصة قادمة أتمنى أن تتقل الوصفة القادمة ستكون شهية
تحياتي وشكرا للاهتمام

أستاذي سعيد محمودي تحية طيبة وشكرا لمرورك بالمطبخووشكرا لكلماتك الجميلة في حق الوصفة تستحق أن يقدم لك حقيقة وليس على الورق,وغلى وصفة قادمة.

تسلمين على الاكلة اللديدة
بانتظار ك دائما

تحياتي
نرمين من المغرب

تستحقين الأفضل عزيزتي سأنشر الجديد إن شاء الله و ذلك من إنتاجي ولا علاقة له بالكتب المروجة في الأسواق ,أتمنى أن تنال إعجاب الكل,وشكرا